Wist u dat?

is-coffee-healthyPraktisch
De koffie niet opgieten met kokend water. Koffie is reeds gebrand en mag men niet ververbranden. Temperatuur van +- 90 graden is warm genoeg.

Taal
Een Kawaloog (kawa betekent koffie in het Arabisch) is een wetenschapper die de drank koffie bestudeert. Een kawaloog kan men vergelijken met een oenoloog  in de wijn.

Mineralen en vitamine B3: om vitaal te blijven
Wist u dat u met het drinken van koffie ook verschillende mineralen en vitamine B3 binnenkrijgt? TNO heeft geanalyseerd hoeveel een dagelijkse portie van vijf kopjes koffie bijdraagt aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH):

  • Kalium: 26% van de ADH (gunstig voor de bloeddruk)Vi
  • tamine B3: 15% van de ADH (nodig om energie uit het eten te halen)
  • Magnesium: 12% van de ADH (goed voor de spierfunctie)
  • Mangaan: 10% van de ADH (nodig om energie uit het eten te halen)
  • Koper: 8% van de ADH (voor een gezonde huid)
  • Chroom: 6% van de ADH (nodig voor de werking van insuline)

Wist je dat je als echte koffie liefhebber eigenlijk altijd koffie kunt bestellen in welk land je ook bent. In elke taal klinkt koffie namelijk bijna hetzelfde. Het maakt dus niet uit of je de taal niet spreekt, koffie bestellen moet altijd lukken!

Vorige pagina